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长城专访 | 李书田:烹熬千年药食 煮沸时代匠心

时间: 2025-07-05 14:49:00

指尖拂过泛黄的古籍书页,药食同源的智慧在厨房间流转——这是邯郸企业家李书田与中医药传承的深度对话。从对中医文化的热爱到产业版图的格局初成,他用五十载光阴,将典籍里的药食智慧与现代科技熔铸一体,描绘普惠民生的健康图景。

“《黄帝内经》就像中医智慧的北斗星,为我们指明方向。” 李书田常说,“药食同源四个字看似简单,实则是老祖宗写在典籍里的生命密码,是流淌在血脉中的养生智慧。”

在李书田看来,非遗传承从来不是静态的守护。“就像培育一颗珍贵的种子,得精心照料,更要种进生活的沃土里。” 他始终相信,唯有让药食智慧扎根日常,才能让这株古老的文化之树真正生根发芽、枝繁叶茂。

策划:李遥

监制:赵永刚

统筹:周龙 霍文龙

摄制:孟维仑

文字:韩晓寒 张隽